Desde la Municipalidad de San Salvador, en forma conjunta con la Coordinación Departamental de Comedores, se desarrollaron capacitaciones sobre Buenas Prácticas de Manufactura, destinado a personal de comedores escolares.
El objetivo de estas charlas es la de otorgar y renovar los carnets de manipulación de alimentos con los que cuenta el personal de cocina.
Futuras capacitaciones
La próxima capacitación que dictará el Área de Inspección General se llevará a cabo el martes 6/06 a las 14 hs, en la Casa de la Historia y la Cultura del Bicentenario, y estará orientada a empleados de molinos arroceros y transportistas.
- Los interesados en participar del taller podrán concurrir directamente, sin inscripción previa.
