Esta semana, desde la Secretaría de Gobierno, a través del área de Inspección General y en conjunto con el ICAB, se dictó una capacitación para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos (CMA).
La misma se desarrolló en la Casa de la Historia y la Cultura del Bicentenario, fue dictada por Rubén Vince y estuvo destinada a personal de comedores escolares, comerciantes, emprendedores gastronómicos y transportistas de la alimentación.